Bolo de Caneca(by Lentilhas)

Domingo, estava eu esperando começar o jogo da Alemanha, estava lendo os blogs que sigo, quando me deparo com uma receita no blog Lentilhas, que é de uma prima minha. O nome da receita era "Bolo de Caneca", o bom da receita é era só atirar os ingredientes dentro da caneca, depois bater e colocar no micro, todo mundo aqui de casa aprovou a receita.

Ingredientes

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Agora faz assim: Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas: A caneca deve ter capacidade de 300ml. A medida de colher é sempre rasa. Você pode servir este bolo c/ coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.

Visitam o blog Lentilhas, eu recomendo!